| Saarelaisten reseptejä Finnish Recipes |
|
2 dl sokeria 3 dl hapanta piimää 2 dl siirappia 1 tl neilikkaa 1 tl kardemummaa Pomeranssikuoria, kanelia 3 dl rusinoita 200 g sulatettua voita 1 1/2 tl soodaa 6 dl vehnäjauhoja Sekoita kaikki ainekset ylläolevassa järjestyksessä. Kypsennä 1 tunti 175 C asteessa Muurinpohjaletut 2 munaa Suolaa Hiukan sokeria 1/2 dl.öljyä 1 litra maitoa 2 dl ohrajauhoja (barley flour) 3 dl vehnäjauhoja. (wheat flour) Sekoitetaan tässä järjestyksessä. Annetaan seisoa 3 tuntia tai vaikka yli yön. Taikina oli hyvin löysää senjälkeen, mutta kyllä tuli hyviä lettuja.
|
| Takaisin pääsivulle |